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ドメーヌ・ボー シャルドネ 2023 [al] | 揚げ物料理に合う。ドメーヌ・ボー シャルドネ 2023 [al] | 揚げ物料理に合う。オーバー・ザ・レインボー シャルドネ オーガニック 2023年 辰年。まだ国内のどのワインショップからもリリースされていない最新ヴィンテージ2023年のオーベール単一畑シャルドネです。\rオーベールのシャルドネはマーカッシン、コングスガード、ピーター・マイケル、キスラーと並び、カリフォルニアのシャルドネの頂点に位置し、全米で4生産者しか存在しないパーカー100点を獲得しています。限られた顧客向けのメーリングリスト経由で殆どが販売され、残りのわずかが市中に出回ります。\rソノマコーストのＵＶ－ＳＬヴィンヤード単一畑です。UVは畑のオーナーだった故ユリシス・ヴァルデス(故人)の頭文字で、ＳＬはヴァルデス・ヴィンヤードの区画の一つ、Stoetz(ストーツ) Lane(レーン)のことです。オーベールの契約する区画では、オーベールが吟味したクローン・セレクションの木が植樹されており、テロワールの個性を十分表し、芯のしっかりとした高品質なワインが出来上がります。オーベールは、このワインを「カメレオン」と呼んでいます。なぜなら、このワインはグラスの中で進化し、変容していくからです。\rほぼ毎年パーカーポイント等は100点で、2023年ヴィンテージもThe Wine Independent（ロバート・パーカー・ワイン・アドヴォケイトから独立した前編集長のリサ・ブラウンのワインレビューサイト）で100点を獲得しています。毎年わずかの本数が日本でも出回りますがいずれのショップでもすぐ品切れになります。出品者はオベールのメーリングリストに登録されていますので毎年2回ワイナリーから直接空輸しており、オベールのセラー在庫約100本の中から出品しています。\r味わいは凝縮感が非常に高く、最上級のブルゴーニュのシャルドネにも引けを取りません。特に最新ヴィンテージの2023年はぶどうの色付きから収穫までの期間が通常の年よりはるかに長くなったため一段と凝縮感のある傑出したワインとなったようです。今でも飲めますが今後10-15年程度は熟成が期待できます。\r価格は毎年値上がりし、ワイナリーから直送のメーリングリスト価格も10年前の1.5倍以上になってしまい、それに伴い市中価格も高騰し恐らく限られたワインショップにおける2023年の価格は4万円近くになると思いまので今回の税、送料込みのご提供価格は格安です。\rクール宅急便でお送りします。。THE SKIPPERS / ザ・スキッパーズ | 💥ライブ告知💥 VIVASNUT。【送料無料】超辛口ゼロドサージュ！シャンパーニュポル・ロジェ♪。Wine Dom Gros Vosne Romanee 2021。城戸ワイン　プライベートリザーブ　カベルネ・ソーヴィニヨン 2012。貴重限定品ハロー・キティ ボージョレ・ヴィラージュ ヌーヴォー果実酒 750ml。エドシック モノポール ブルートップ シャンパン 750ml ２本セット。Wine Chateau Calon-Segur 2001 750ml。ルイ.ヴィトン.ワイン2004(白).2003(赤)。トロッコワイナリー　フロンティア　2024年　ワイン　新品未開封品。【新品未開封】ヴーヴ・クリコ　イエローラベル　アイスボックス付き。2016 Savigny-Les-Beaune 赤ワイン ベンジャミン・ルルー。ウアンクリーフ　2013ヴィンテージシャンパン。生産中止品　五一物語　赤　一升瓶。Veuve Clicquot Vintages Rosé 2002 750ml。2014Rindo セラー保存　KENZO ESTATE ケンゾーエステート。Wine CASAL GARCLA