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40d83be5ae83faef3072b2add9ebaf。DSC00834_2_720x.jpg?v=1724377002。2024年2月】モトックス今月の新商品｜ワインやお酒にまつわるお。「NOON 」 カベルネ　＆　エクリプス　2023ロバート・パーカーが常に90点以上のポイントを与え、こう賞賛している。希少 2019 ボーペイサージュ la montagne 自然派 日本 ワイン。オーストラリアでは、ワイナリーのセラードアでの試飲や直接販売が当たり前だが、ヌーンを訪問するのは難しい。オーパスワン　2000年　1本。日本のショップをネットで見た現地のファンから「なぜ売っているのか」という問い合わせがあったほどだ。ワイン Passetoutgrain 2021 Emmanuel Rouget。カベルネ・ソーヴィニヨンも素晴らしいが、圧巻はフラッグシップの「エクリプス」。【泡4本セット】kondoヴィンヤード ドメーヌモン 松原農園 　北海道 完売。　★2023 Noon Reserve Cabernet■生産者コメント■ このヴィンテージのカベルネは素晴らしい出来栄えです。2020年製 LONG DAI Wine 750ml ギフトボックス付き。深みとエレガンスを併せ持つ見事なフルボディで、今飲んでも美味しく味わえますが、セラーで5～10年以上かけてゆ っくりと熟成させれば、さらに複雑味が増し、丸みのある味わいへと進化していくでしょう。ビンテージワインセット 5本 セレクション。予想した通り、よく熟した完璧なブドウから素晴らしいワインができました。Paul Bara シャンパン 2019年 Grand Cru。 （定価13,000円）種類...スパークリングワイン。1c1ebbcb18f6361a3fdcbda4b33ab7。「人生は短いから、ドリューとレーガンの造る「ヌーン」を飲まないわけにはいかない」ヌーンは赤ワインのみを生産する家族経営の生産者。カルトワインという言葉が似合うワイナリーは、オーストラリアにわずかしかない。モエシャンゴールドグラス2脚。シャトー　ラトゥール　カルネ　2020　PP93。数週間で売り切れて、閉まってしまうからだ。南オーストラリア州はもちろん、全土に熱狂的なファンが存在する。巨大シャンパンボトル　6000mlマチュザレム　モエ・エ・シャンドン。2021年製　LONG DAI 赤ワイン ギフトボックス入り。ドリューとレーガンのヌーン夫妻はマクラーレン・ヴェールのワイナリーを引き継ぎ、1996年がデビュー・ヴィンテージとなる。正に彫りの深いワインを生産している。MOE&SHANDON モエシャン　ROSE。ドメーヌ タカヒコ　ヨイチ・ノボリ・ソーマニョン・ブラン　2021。グルナッシュとシラーズをベースに、2008以降はカベルネ・ソーヴィニヨンとグラシアーノをブレンドしている。これによって、緊張感と複雑な味わいが増した。ペンフォールズ・アール・ダブリュ・ティー　シラーズ　バロッサ・ヴァレー2010。ワイン Lou Dumont Meursault 2020 750ml。豊かな風味と個性は前ヴィンテージとほぼ変わらないも のの、この年は、冷涼で成長スピードが遅かったことが幸いし、よりフィネスが感じられます。カシスとスギを思わせるピュアで美しいアロ マが香ります。ワイナート　15巻分。【シャンパーニュ】ガードン ロゼ♡ Champagne 【シリアルナンバー入り】。　（定価13,000円）★2023 Noon Eclipse■生産者コメント■ 2023 ヴィンテージのエクリプスは、前ヴィンテージに匹敵するクオリティの高いワインに仕上がりました。収穫は、 例年より2週間遅い、3月下旬～4月上旬に行いました。シャンパンVeuve Clicquot Brut 1500ml マグナム。シャルロット バテ / ル ポンタイユ 2012。 口に含むと思わず笑みがこぼれる美味しさです。若いうちから楽しめます。シャトーメルシャン　オムニス　シラー　メルロー３本セット